- július 5-én, szombaton délután 16 órától rendeztük meg a Bor és Gasztro Estet, a Sportcsarnok melletti fűzfás téren. A rendezvényt Temerini Ferenc polgármester úr nyitotta meg köszöntő beszédével.
Az eseményen 16 regisztrált csapat mérte össze ügyességét és főzte az ínycsiklandó étkeket. Idén szárnyas ételekből kellett a főzőcsapatoknak összeállítani finomságaikat, továbbá piték készítésére is benevezett szinte minden csapat, így a pitesütésben is jeleskedniük kellett a jelentkezőknek.
A főzések 16 órakor kezdődtek, amire már minden csapat nagyon készült. Vendégeiknek sós és édes süteményeket is kínáltak a csapatok. A látogatók kóstolójegyeket vásárolhattak a helyszínen a kiírással jelölt főzőknél, így bárki megkóstolhatta az ételeket. A versenyzőkön kívül baráti társaságok, civil szervezetek is főztek, mint például az Aktív nyugdíjasok, Német Önkormányzat, Paszti Family és a Soltvadkert- Kiskőrös Petőfi Horgász Egyesület is.
Mézkóstolásra volt lehetőség a Haskó Méhészet jóvoltából és diós, káposztás, mákos kalács, valamint sós fonott kalács kóstolására Frits Zoltán felajánlásával. Megcsodálhatták és meg is vásárolhatták az érdeklődők Farkasné Bozorádi Anita különleges száraz házi tésztáit (Anita’s Pasta) is.
A legtöbben, mivel szárnyas ételek főzőversenye volt, kakas pörköltet készítettek, annak többféle verzióját. Így a hagyományos kakas pörkölt mellett főtt kakastaréj, kakashere és zúza pörkölt is. Mindenki a saját ízlése szerint készítette el a pörkölteket, de voltak különlegességek is. Például a Go!!! Sportegyesület a kakaspörkölt mellett fürjjel is készült. A legtöbb csapatnál finom csirke szárnyak és húsok is sültek nyárson sült krumplival, vagy éppen parázson sült burgonyával kínálták azokat.
A piték között volt áfonyás, meggyes, rebarbarás, túrós-áfonyás és almás. A legtöbben hagyományos házi recept alapján készítették el süteményeiket.
Az elkészült ételeket egy háromfős zsűri bírálta el. A zsűri tagjai voltak: Király Istvánné (a zsűri elnöke), Geleta Mária és Nagy Péter.
Szárnyas ételek főzőversenyének eredményei:
- Gra-Plast Kft.- Kakas pörkölt
- Soltvadkert Város Polgárőr Egyesülete- Kakas pörkölt
- GO!!! Sportegyesület- Töltött fürj
Különdíj: Lali meg a Joli- Baconos sültcomb, juhtúrós gombafejek sült burgonyával, mártogatóssal
Pitesütő verseny:
- Gra-Plast
- Eszti és Dzseni
- Paszti Family (Pasztendorf Pál és csapata)
Különdíj: GO!!! Sportegyesület
A Király Pékség különdíját kapták: Gra- Plast, Soltvadkert Város Polgárőr Egyesülete, Go!!! Sportegyesület és Niki és a cigány lányok.
A főzés közben a jó hangulatról is gondoskodtunk. A színpadon már délután megalapozta a jó hangulatot Szekeres Mihály zenész, fellépett a Kádár Family Band, koncertet adott a Clippers Rockabilly Zenekar és táncra csalogatott mindannyiunkat a Melódia Duó. Az ételek mellett finom soltvadkerti borokat is kóstolhattak a vendégek.
